Le projet
L'innovation au coeur du Québec
Samonix vise à établir une ferme aquacole terrestre à grande échelle dans la région de l’Outaouais, au Québec. L’installation proposée produira 10 000 tonnes métriques de saumon par année, ce qui nous permettra d’approvisionner les marchés du Québec, de l’Ontario et du nord des États-Unis en saumon de haute qualité. Le projet reposera sur une technologie d’élevage terrestre combinée à un système de traitement de l’eau permettant une recirculation de plus de 99 %.
Le site
Anciennement utilisé comme site de stockage de bois pour une papetière aujourd’hui fermée, le terrain au Pontiac bénéficie d’un zonage industriel et d’un accès à la rivière des Outaouais, en faisant un emplacement idéal pour notre projet. De plus, son emplacement au Québec permet de bénéficier d’une électricité propre et sans carbone. Nous sommes enthousiastes à l’idée de convertir cette zone industrielle polluante en un espace où la consommation d’eau sera réduite de 90 %, où les rejets dans l’environnement seront extrêmement limités, et où les gaz à effet de serre seront diminués grâce à la production d’une source alimentaire locale.
Reconnaissance territoriale de Samonix
Samonix reconnaît que notre projet à Litchfield, au Québec, est situé sur le territoire traditionnel non cédé des Algonquins Anishinabeg. Situé sur les rives de la Kichi Sibi, la rivière des Outaouais, cet endroit revêt depuis longtemps une importance culturelle, historique et vivante pour les peuples autochtones. Nous offrons cette reconnaissance avec respect et humilité, ainsi qu’avec l’engagement de bâtir des relations fondées sur l’écoute, la responsabilité et le respect.
État d'avancement du projet
Nous sommes actuellement en phase de développement technologique.
La technologie
Après avoir évalué et visité des dizaines de technologies et procédés à travers le monde, nous avons choisi d’adopter une technologie d’aquaculture terrestre connue sous le nom de système d’aquaculture à haute recirculation, communément appelée High Recirculation RAS (prononcé « RAZ », acronyme de l’expression anglaise Recirculating Aquaculture System). Cette technologie est déjà utilisée commercialement dans des pays comme la Norvège, la Finlande et le Japon, grands producteurs mondiaux de poissons d’élevage, et s’est révélée être une solution extrêmement efficace et durable.
Pourquoi le système High Recirculation RAS ?
Ce système offre de nombreux avantages, la réduction de la consommation d’eau et des rejets dans les cours d’eau locaux, l’amélioration de la biosécurité, grâce à un environnement entièrement contrôlé et la croissance optimale des poissons, sans recours à des pesticides, antibiotiques ou hormones, rendue possible par des conditions environnementales stables et maîtrisées. Le système High Recirculation RAS est la forme la plus efficace de RAS en matière de recyclage et de consommation d’eau. Il nous permettra de recirculer 99 % de notre eau, pratiquement sans rejet environnemental, et de traiter et recirculer l’eau de nos bassins toutes les 80 minutes, garantissant ainsi une qualité d’eau optimale.
Les résultats
La recyclage continu de l’eau garantit sa pureté et l’absence d’agents pathogènes ou de parasites. L’eau des bassins à saumon est entièrement traitée et recirculée toutes les 80 minutes, tout en étant maintenue à une température stable, offrant les meilleures conditions pour l’élevage de saumons en santé. Une biosécurité stricte empêche toute infiltration d’agents pathogènes ou de parasites. La nutrition est adaptée au cycle de vie du poisson et reproduit les conditions de son habitat naturel, favorisant une croissance saine et équilibrée. Une surveillance continue tout au long du processus assure la qualité de l’eau et nous permet de produire durablement un saumon sain, de l’œuf à l’assiette.
Les avantages de la technologie RAS
Eau propre
Un traitement et une recirculation réguliers signifient aucune maladie, aucun antibiotique ni pesticide.
Poissons en santé
Un système en bassins empêche la contamination environnementale et les parasites.
Conditions optimales
Une température et une pureté de l’eau entièrement contrôlées assurent des conditions optimales pour la santé et la croissance des poissons.
Haute recirculation
Les besoins en eau sont réduits puisque 99 % de l’eau est recirculée.
Rejets limités
Un haut taux de recirculation entraîne des volumes de rejet très limités dans les cours d’eau locaux.
Valorisation des déchets
Les sous-produits sont transformés en gaz naturel carboneutre et en engrais riche en nutriments.
Production locale
La production terrestre permet de construire des installations près des marchés, offrant ainsi du poisson véritablement local, même pour les communautés éloignées des côtes.
Sécurité alimentaire
Les installations intérieures permettent une production à l’année, peu importe la température ou la météo, assurant ainsi un approvisionnement alimentaire stable.
Transport réduit
Construire des installations plus près des marchés signifie des produits plus frais, moins de temps en transport, moins de pertes et moins d’émissions de gaz à effet de serre.
FAQ
Questions sociales et économiques
La production est d’abord destinée aux marchés du Québec et de l’Ontario. Il est aussi prévu d’exporter une partie de celle-ci vers les États-Unis afin d’assurer une diversification des marchés et de la clientèle.
Avec ses abondantes ressources en eau et son électricité propre et sans carbone, le Québec est particulièrement bien positionné pour devenir un chef de file de l’aquaculture durable du saumon destinée au marché nord-américain.
Notre emplacement nous permettra de bénéficier d’une énergie 100 % hydroélectrique, l’une des sources d’énergie renouvelable les plus propres au monde.
De plus, notre projet s’aligne sur la politique bioalimentaire 2025-2035 du Québec (Nourrir ses ambitions), qui met l’accent sur l’innovation et la collaboration pour favoriser une production et une consommation alimentaires plus saines, locales et durables.
Cela comprend le soutien aux nouvelles technologies agricoles, comme le système High Recirculation RAS proposé par Samonix.
Samonix générera une création importante d’emplois locaux dans la région du Pontiac, tant dans les secteurs de la construction, des opérations que de la chaîne d’approvisionnement.
Le projet stimulera également la création de nouvelles entreprises locales appelées à soutenir et à compléter cette industrie émergente.
Notre initiative marque le début d’une nouvelle ère industrielle au Québec, positionnant la région comme un chef de file de l’aquaculture durable. L’élevage terrestre du saumon basé sur la technologie RAS représente l’avenir de la production de produits de la mer, et le Québec doit saisir cette occasion pour participer à ce marché en pleine croissance.
Le projet prévoit des retombées économiques importantes pour la région, notamment la création d’environ 100 emplois directs, des contrats pour des entreprises locales, de nouvelles occasions de formation et la revitalisation d’un ancien site industriel.
Samonix souhaite favoriser l’embauche locale lorsque les compétences sont disponibles. Le projet créera des besoins dans plusieurs domaines, dont les opérations, l’entretien, le traitement de l’eau, la transformation, la logistique, l’administration et la gestion. Certains postes spécialisés pourraient aussi favoriser l’accueil de nouvelles familles dans la région.
L’objectif est que le projet soit non seulement un projet d’entreprise, mais aussi un levier concret de développement régional pour le Pontiac.
Oui. Samonix a entamé des démarches d’information et de consultation dès 2022 auprès d’intervenants clés et de la population du Pontiac.
Au fil des dernières années, l’équipe a notamment échangé avec la MRC de Pontiac, les élus municipaux, provinciaux et fédéraux du territoire, la Chambre de commerce du Pontiac, ainsi que les communautés des Premières Nations, dont Kitigan Zibi, avec qui plusieurs discussions et rencontres ont eu lieu.
Samonix a également eu des échanges avec des organismes environnementaux, dont Garde-rivière des Outaouais et le Conseil régional de l’environnement et du développement durable de l’Outaouais. Une consultation publique a aussi été organisée en mars 2025, à laquelle près de 50 personnes ont participé afin de rencontrer l’équipe et poser leurs questions.
Le projet a par ailleurs fait l’objet de nombreuses couvertures médiatiques, tant locales que nationales et spécialisées, ce qui a contribué à informer la population sur ses principales composantes. Samonix poursuit également ses échanges avec les autorités responsables, notamment le ministère de l’Environnement du Québec, Transport Canada ainsi que Pêches et Océans Canada.
Samonix souhaite répondre aux préoccupations des citoyens de façon respectueuse, transparente et factuelle. Certaines questions méritent une réponse simple et directe, alors que d’autres, plus techniques, doivent être expliquées clairement, sans jargon inutile.
C’est dans cet esprit que Samonix publie de l’information sur ses comptes LinkedIn et Facebook, et met en place cette section « Question-Réponse » afin de répondre aux interrogations les plus fréquentes. Ces démarches s’ajoutent aux rencontres publiques, aux échanges avec les municipalités et aux communications avec les partenaires régionaux, qui permettront de mieux informer la population à chacune des étapes du développement du projet. Les citoyens peuvent également transmettre leurs questions directement à l’adresse suivante : info@samonix.ca
Samonix a été fondée par Mathieu Farley, CPA et entrepreneur de l’Outaouais, qui travaille sur le projet depuis plusieurs années. Il est aussi copropriétaire de Samson, un cabinet de vérification et de conseil en gestion, ainsi que d’Exo Construction, une entreprise de développement et de construction résidentielle.
Mathieu Farley est appuyé par des membres de sa famille, des amis et des partenaires qui ont investi avec lui dans le projet. À ce jour, plusieurs millions de dollars ont été consacrés aux études, aux analyses et à la recherche de technologies.
Samonix s’est aussi entourée d’experts reconnus, notamment Smart Salmon pour l’expertise en élevage du saumon, et Smögenlax pour le traitement de l’eau et les systèmes aquacoles à haute recirculation. Le projet bénéficie également des services-conseils de plusieurs firmes spécialisées, ainsi que de l’accompagnement des équipes du MAPAQ dans le cadre des démarches liées au développement du projet. Cette collaboration permet de s’appuyer sur des connaissances spécialisées, des technologies éprouvées et un encadrement adapté au contexte québécois.
Questions techniques
Les méthodes actuelles d’élevage consistent à élever le saumon dans des cages en filet directement dans l’océan.
La technologie High Recirculation RAS isole les poissons dans des installations terrestres, permettant un contrôle complet de tous les paramètres de leur cycle de vie, sans aucun contact avec les écosystèmes naturels. De plus, la construction d’installations terrestres permet de les implanter plus près des marchés et des consommateurs, ce qui réduit le transport, assure un poisson plus frais, et diminue l’empreinte carbone.
Le système RAS a révolutionné l’aquaculture en déplaçant l’élevage de poissons des milieux ouverts vers des installations terrestres.
Cela permet un environnement hautement contrôlé, où la qualité de l’eau, la température, le taux d’oxygène et le traitement des déchets peuvent être gérés et surveillés.
Le système High Recirculation RAS fonctionne à l’intérieur d’un système de gestion de l’eau très rigoureux, empêchant toute contamination environnementale et tout mélange entre les saumons d’élevage et les populations aquatiques locales. Ces installations comprennent des systèmes sophistiqués de filtration et de dénitrification qui filtrent et recyclent en continu 99 % de l’eau utilisée. Les effluents limités qui sont produits sont stérilisés avant leur rejet, et des diffuseurs assurent leur dilution complète à quelques mètres du point de déversement.
Le système High Recirculation RAS garantit ainsi : une eau de haute qualité pour les saumons, une réduction importante de la consommation d’eau, l’élimination du recours aux antibiotiques et pesticides, tout en maintenant des normes rigoureuses qui minimisent l’impact sur l’environnement local.
Oui, une faible portion d’eau traitée retournera à la rivière. Grâce au procédé d’aquaculture terrestre à haute recirculation, Samonix pourra traiter et réutiliser environ 99 % de l’eau à l’intérieur de son installation.
Avant le rejet, l’eau sera traitée, tempérée et stérilisée, conformément aux exigences du ministère de l’Environnement du Québec. Les études de dispersion indiquent que la dilution se fait rapidement après le point de rejet et demeure limitée à proximité de l’émissaire.
L’objectif du modèle est de réduire au minimum les besoins en eau nouvelle et les rejets vers le milieu naturel.
Non. Les saumons seront élevés sur terre, dans des bassins situés à l’intérieur d’un bâtiment fermé, et non dans des cages ou des enclos dans la rivière. Ce modèle élimine le risque d’évasion et évite tout contact direct entre les saumons d’élevage et les poissons sauvages.
Contrairement aux systèmes d’aquaculture ouverts, l’aquaculture terrestre permet d’éviter les risques liés aux évasions, aux parasites et aux interactions directes avec les écosystèmes naturels.
Les excréments de poissons, les boues aquacoles, les rejets de transformation et la nourriture non consommée ne seront pas rejetés dans la rivière et ne seront pas traités sur le site de Samonix.
Ces matières seront recueillies, déshydratées et placées dans des conteneurs scellés avant d’être transportées hors site, par une entreprise spécialisée, vers une installation existante de valorisation des matières organiques en Montérégie. L’objectif est d’assurer une gestion contrôlée et sécuritaire de ces matières, sans rejet dans le milieu naturel.
Il est important de noter qu’aujourd’hui, presque tout le saumon atlantique vendu en Amérique du Nord provient de l’élevage, afin de protéger les populations sauvages contre la surpêche. Le véritable enjeu n’oppose donc pas le saumon sauvage au saumon d’élevage, mais plutôt les différents systèmes d’aquaculture : lequel est le plus durable et le plus respectueux de l’environnement ?
La technologie High Recirculation RAS, utilisée par Samonix, garantit un environnement bio-sécuritaire et une eau de qualité supérieure pour les poissons. Nos saumons bénéficient également d’une alimentation optimale adaptée à leurs besoins. Élevés sans antibiotiques, hormones ni pesticides, dans des conditions idéales, les saumons Samonix offrent une qualité exceptionnelle, supérieure à celle de nombreux produits du marché.
Non. Samonix n’utilisera ni clonage ni modification génétique. Le projet vise l’élevage de saumon de l’Atlantique en aquaculture terrestre à haute recirculation (RAS), à partir d’œufs provenant de fournisseurs autorisés en Islande et reconnus par le MAPAQ. La croissance des poissons sera assurée par une alimentation adaptée, un environnement contrôlé et un suivi rigoureux de la santé animale.
Non. Samonix n’utilisera pas d’antibiotiques. La santé des poissons reposera d’abord sur la prévention : qualité de l’eau, température contrôlée, oxygénation, biosécurité, densités d’élevage appropriées, alimentation adaptée et suivi quotidien par des équipes professionnelles, incluant un vétérinaire spécialisé en santé des poissons. L’aquaculture terrestre à haute recirculation permet de mieux contrôler l’environnement d’élevage et de réduire les risques de maladies comparativement à certains modèles ouverts ou traditionnels.
L’objectif demeure de produire un saumon sain, dans un environnement contrôlé, sans recours systématique aux antibiotiques.
We partnered with the best
locals to bring you
The most superior fresh seafood
You have to focus on important things, but
The difference
lies in Detail
Private Label
Private Labeling is our specialty and focus.
sustainable seafood
Responsibility of providing customers with sustainable seafood products
a long tradition
Four generations of expertise, Fishery Inc. remains 100% family-owned to this day.
Check out our blog and find
Latest News
2026 – Tous droits réservés. © Samonix. Site Web développé par Samson | Design graphique